Décryptage
Au cœur de la Savoie, le docteur Aline Mercan, médecin et ethnobotaniste, nous fait découvrir l’achillée millefeuille. Cette plante médicinale de premier plan est aussi connu sous le nom « herbe aux charpentiers », « herbe aux soldats » ou « herbe à la coupure ». Si on frotte ses feuilles sur une coupure, cela arrête immédiatement le saignement et surtout cela favorise la cicatrisation.
L’achillée millefeuille est également un tonique amère qui a des vertus digestives très intéressantes. On peut la consommer en vin, en teinture, en tisane.